Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra mối liên hệ tích cực giữa việc ăn tỏi và tuổi thọ. Mới đây, cụ bà Helen Tensley, 105 tuổi, từ vùng Clarksville, Mỹ, đã chia sẻ bí quyết sống thọ của mình, đó là ăn tỏi hàng ngày. Với lối sống trong lành, không hút thuốc lá và uống rượu bia điều độ, cụ bà Helen Tensley đã sống hơn một thế kỷ.
Một trong những thói quen hàng ngày của cụ bà Helen Tensley là ăn một tép tỏi mỗi ngày. Mặc dù tỏi có thể không được nhiều người ưa chuộng do mùi vị, nhưng lợi ích sức khỏe mà nó mang lại đã thuyết phục không ít người. Tỏi không chỉ có tác dụng làm gia vị trong ẩm thực mà còn cực tốt cho sức khỏe.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn tỏi thường xuyên có thể giúp sống lâu hơn. Một nghiên cứu năm 2019 trên tạp chí Nutrients, phân tích dữ liệu từ hơn 27.000 người tham gia, cho thấy những người ăn tỏi ít nhất một lần một tuần có khả năng sống lâu hơn những người không ăn tỏi.
Để đưa tỏi vào thực đơn hàng ngày, bạn có thể tham khảo các món ăn được chế biến với tỏi. Tỏi không chỉ được ăn sống mà có thể có trong nhiều món ngon. Việc bổ sung tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và giúp bạn sống lâu hơn.
Các chuyên gia y tế khuyến cáo rằng, mặc dù tỏi có nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng vẫn cần phải được tiêu thụ một cách hợp lý và điều độ. Những người có vấn đề về sức khỏe hoặc đang sử dụng thuốc nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi bổ sung tỏi vào chế độ ăn uống của mình.
Cuối cùng, việc sống thọ không chỉ phụ thuộc vào một yếu tố duy nhất, mà còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như lối sống, chế độ ăn uống, môi trường sống, và di truyền. Tuy nhiên, việc ăn tỏi hàng ngày có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và giúp bạn sống lâu hơn.
Nghiên cứu về lợi ích của tỏi đối với sức khỏe và các lợi ích khác của tỏi đã được công bố trên các tạp chí khoa học và trang web y tế uy tín.
