Chuỗi cửa hàng bánh hamburger Wahlburgers đã trải qua một giai đoạn khó khăn khi phải đóng cửa nhiều địa điểm trên toàn quốc. Theo thông tin từ Eat This, Not That, tính đến nay đã có 79 địa điểm Wahlburgers ngừng hoạt động. Những địa điểm này nằm trong các cửa hàng Hy-Vee, đánh dấu sự kết thúc thỏa thuận nhượng quyền thương mại mà hai bên đã ký kết từ năm 2017. Sự kiện này đã làm giảm số lượng cửa hàng Wahlburgers trên cả nước xuống còn 34.
Ông Randy Sharpe, Giám đốc Điều hành của Wahlburgers, cho biết việc đóng cửa các địa điểm này không gây ảnh hưởng đáng kể đến doanh thu của chuỗi bánh hamburger này cũng như công ty siêu thị Hy-Vee. Ông Sharpe giải thích rằng những địa điểm này không phải là nhà hàng dịch vụ đầy đủ, và do đó, không đóng góp lớn vào doanh thu chung. ‘Khi tôi tiếp nhận vị trí này một năm rưỡi trước, tôi đã ngạc nhiên khi doanh thu ngoài cơ sở không cao như tôi mong đợi,’ ông Sharpe nói, theo Food on Demand. ‘Thương hiệu của chúng tôi phù hợp với việc đặt hàng ngoài cơ sở. Chúng tôi muốn những đơn đặt hàng này được xử lý giống như đơn đặt hàng trong cửa hàng.’
Wahlburgers cũng đã đóng cửa địa điểm tại Huntsville vào năm 2024. Trong bối cảnh này, các chuỗi bánh hamburger khác đang lên kế hoạch mở rộng hoạt động kinh doanh của mình. Chuỗi Culver’s, nổi tiếng với bánh hamburger và kem đông lạnh, dự kiến mở một dozen địa điểm trước cuối năm 2025. Gần đây, chuỗi cửa hàng có trụ sở tại Wisconsin này đã mở các nhà hàng tại 14 thành phố trên 8 bang, bao gồm Florida, Georgia và Illinois.
Động thái mở rộng của Culver’s cho thấy sự phát triển không ngừng của thị trường bánh hamburger, ngay cả khi một số chuỗi cửa hàng khác như Wahlburgers đang phải đối mặt với khó khăn. Câu hỏi đặt ra là liệu Wahlburgers có tìm được cách phục hồi và phát triển trong thời gian tới hay không.
Eat This, Not That là một trong những nguồn tin đưa tin về sự kiện này. Thông tin chi tiết hơn về tình hình của Wahlburgers và các chuỗi bánh hamburger khác có thể được tìm thấy trên trang web của họ.