Ẩm thực Nhật Bản

Bạn đã bao giờ cố gắng làm sushi tại nhà nhưng gặp khó khăn trong việc tạo ra những hình dạng độc đáo và đẹp mắt? Hay bạn đang tìm kiếm một bộ dụng cụ giúp việc làm sushi trở nên dễ dàng và thú vị hơn? Nếu vậy, bạn …

Đầu bếp Peru – Nhật Bản Pier López Mendizabal đưa ẩm thực Nikkei từ Lima đến Hà Nội, kết hợp sáng tạo giữa hai nền văn hóa với nguyên liệu địa phương để tạo hương vị phù hợp người Việt. Trong Tuần lễ ẩm thực Peru 2025, ông giới thiệu …