Nước mắm

Làng nghề truyền thống nước mắm Do Xuyên – Ba Làng có 22 thành viên với các sản phẩm OCOP 4 và 3 sao như mắm tôm, mắm tép, mắm chua. Tuy nhiên, nơi đây đang cần phát triển du lịch làng nghề thông qua sự hợp tác giữa cơ …

Phát triển nghề làm nước mắm ở vùng ven biển Việt Nam – Di sản ẩm thực truyền thống ở các vùng ven biển, nơi lưu giữ và phát triển nghề làm nước mắm để tạo nên hương vị đặc trưng cho ẩm thực Việt.