Thực phẩm chức năng

Trong những năm gần đây, bột hạt lanh rang đã trở thành một trong những nguyên liệu được ưa chuộng trong lĩnh vực ẩm thực và sức khỏe. Nhiều người tiêu dùng đang tìm kiếm thông tin về loại bột này, đặc biệt là về xuất xứ Ấn Độ. Liệu …

Khởi tố 2 nữ giám đốc sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm chức năng.

Luật An toàn thực phẩm hiện hành đang gặp nhiều khó khăn do không đồng bộ và phù hợp thực tế. Điều này tạo ra lỗ hổng trong giám sát chất lượng, đặc biệt với thực phẩm chức năng và bổ sung. Bộ Y tế đang hoàn thiện Dự thảo …

Bộ Y tế đề xuất bỏ thủ tục tự công bố sản phẩm đối với thực phẩm chức năng và dinh dưỡng cho trẻ. Thay vào đó, các sản phẩm này sẽ trải qua một trong hai quy trình quản lý: công bố tiêu chuẩn áp dụng hoặc đăng ký …