Thực phẩm chức năng – Nghethuat.info https://nghethuat.info Trang thông tin nghệ thuật Việt Nam Wed, 08 Oct 2025 18:31:22 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.4 https://cloud.linh.pro/nghethuat/2025/08/nghethuat-icon.svg Thực phẩm chức năng – Nghethuat.info https://nghethuat.info 32 32 Bột hạt lanh rang Ấn Độ có thực sự tốt như lời đồn? Tôi đã dùng nó trong sinh tố và đây là điều xảy ra https://nghethuat.info/bot-hat-lanh-rang-an-do-co-thuc-su-tot-nhu-loi-don-toi-da-dung-no-trong-sinh-to-va-day-la-dieu-xay-ra/ Wed, 08 Oct 2025 18:31:22 +0000 https://nghethuat.info/bot-hat-lanh-rang-an-do-co-thuc-su-tot-nhu-loi-don-toi-da-dung-no-trong-sinh-to-va-day-la-dieu-xay-ra/

Trong những năm gần đây, bột hạt lanh rang đã trở thành một trong những nguyên liệu được ưa chuộng trong lĩnh vực ẩm thực và sức khỏe. Nhiều người tiêu dùng đang tìm kiếm thông tin về loại bột này, đặc biệt là về xuất xứ Ấn Độ. Liệu bột hạt lanh rang Ấn Độ có thực sự tốt như lời đồn? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại bột này và những lợi ích mà nó mang lại.

Bột hạt lanh rang Ấn Độ có thực sự tốt như lời đồn? Tôi đã dùng nó trong sinh tố và đây là điều xảy ra
Bột hạt lanh rang Ấn Độ có thực sự tốt như lời đồn? Tôi đã dùng nó trong sinh tố và đây là điều xảy ra – Ảnh 1

Cá nhân tôi đã thử sử dụng bột hạt lanh rang trong sinh tố và đã thấy những thay đổi tích cực trong sức khỏe của mình. Vậy những lợi ích đó là gì? Hãy cùng tôi khám phá trong bài viết này.

Bột hạt lanh rang Ấn Độ – Một nguồn dinh dưỡng dồi dào

Thành phần dinh dưỡng của hạt lanh

Hạt lanh là một loại hạt giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất xơ, protein, và các loại vitamin, khoáng chất thiết yếu. Trong 100g hạt lanh, chúng ta có thể tìm thấy:

  • Chất xơ: 30,6g
  • Protein: 20,3g
  • Chất béo: 42,2g
  • Vitamin E: 1,2mg
  • Vitamin B6: 0,4mg
  • Magie: 373mg
  • Phosphor: 593mg

Quá trình rang hạt lanh

Quá trình rang hạt lanh giúp tăng cường hương vị và kết cấu của hạt lanh. Hạt lanh rang được làm nóng để làm phát triển hương vị và làm mềm vỏ hạt, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng.

Bột hạt lanh rang Ấn Độ có thực sự tốt như lời đồn? Tôi đã dùng nó trong sinh tố và đây là điều xảy ra
Bột hạt lanh rang Ấn Độ có thực sự tốt như lời đồn? Tôi đã dùng nó trong sinh tố và đây là điều xảy ra – Ảnh 2

Bột hạt lanh rang Ấn Độ được làm từ hạt lanh chất lượng cao, được rang đến độ chín hoàn hảo để mang lại hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Lợi ích của bột hạt lanh rang Ấn Độ

Cải thiện hệ tiêu hóa

Bột hạt lanh rang Ấn Độ chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn chặn táo bón. Chất xơ trong hạt lanh cũng giúp giảm cholesterol và ngăn chặn sự hình thành các bệnh tim mạch.

Giàu chất chống oxy hóa

Hạt lanh là một nguồn giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tổn thương do gốc tự do gây ra. Chất chống oxy hóa trong hạt lanh cũng giúp ngăn chặn sự hình thành các bệnh ung thư và các bệnh mãn tính khác.

Bột hạt lanh rang Ấn Độ có thực sự tốt như lời đồn? Tôi đã dùng nó trong sinh tố và đây là điều xảy ra
Bột hạt lanh rang Ấn Độ có thực sự tốt như lời đồn? Tôi đã dùng nó trong sinh tố và đây là điều xảy ra – Ảnh 3

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Bột hạt lanh rang Ấn Độ chứa nhiều acid béo omega-3, giúp giảm triglyceride và cholesterol trong máu. Điều này giúp ngăn chặn sự hình thành các bệnh tim mạch và giảm nguy cơ đột quỵ.

Cách sử dụng bột hạt lanh rang Ấn Độ

Làm bánh

Bột hạt lanh rang Ấn Độ có thể được sử dụng làm nguyên liệu trong làm bánh. Bạn có thể thêm bột hạt lanh vào bánh mì, bánh ngọt, hoặc các loại bánh khác để tăng cường dinh dưỡng.

Ăn kèm sinh tố

Tôi thường sử dụng bột hạt lanh rang Ấn Độ ăn kèm với sinh tố. Bạn chỉ cần thêm 1-2 thìa bột hạt lanh vào sinh tố và khuấy đều. Bột hạt lanh sẽ giúp tăng cường dinh dưỡng và kết cấu cho sinh tố.

Bột hạt lanh rang Ấn Độ có thực sự tốt như lời đồn? Tôi đã dùng nó trong sinh tố và đây là điều xảy ra
Bột hạt lanh rang Ấn Độ có thực sự tốt như lời đồn? Tôi đã dùng nó trong sinh tố và đây là điều xảy ra – Ảnh 4

Salad

Bột hạt lanh rang Ấn Độ cũng có thể được sử dụng làm nguyên liệu trong salad. Bạn có thể rắc bột hạt lanh lên salad và thưởng thức.

Ưu điểm của 500g Bột hạt lanh RANG Ấn Độ

Hiện tại, sản phẩm 500g Bột hạt lanh RANG Ấn Độ đang được bán trên thị trường với giá 95.460 VND. Tuy nhiên, nếu bạn đặt hàng ngay bây giờ, bạn sẽ nhận được giá 74.000 VND, tiết kiệm đến 21.460 VND. Bạn có thể mua sản phẩm này tại đây.

Sản phẩm này được làm từ hạt lanh chất lượng cao, rang đến độ chín hoàn hảo để mang lại hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Bột hạt lanh rang Ấn Độ này rất phù hợp để làm bánh, ăn kèm sinh tố, hoặc salad.

Bột hạt lanh rang Ấn Độ có thực sự tốt như lời đồn? Tôi đã dùng nó trong sinh tố và đây là điều xảy ra
Bột hạt lanh rang Ấn Độ có thực sự tốt như lời đồn? Tôi đã dùng nó trong sinh tố và đây là điều xảy ra – Ảnh 5

Một số lưu ý khi sử dụng bột hạt lanh rang Ấn Độ

Đảm bảo chất lượng

Khi mua bột hạt lanh rang Ấn Độ, bạn cần đảm bảo chất lượng của sản phẩm. Hãy chọn sản phẩm từ nhà cung cấp uy tín và kiểm tra hạn sử dụng.

Liều lượng hợp lý

Bột hạt lanh rang Ấn Độ rất giàu dinh dưỡng, nhưng bạn cần sử dụng với liều lượng hợp lý. Hãy bắt đầu với liều lượng nhỏ và tăng dần lên.

Bột hạt lanh rang Ấn Độ là một nguồn dinh dưỡng dồi dào và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với giá cả phải chăng và chất lượng cao, sản phẩm này rất phù hợp cho những người muốn cải thiện sức khỏe của mình. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bột hạt lanh rang Ấn Độ và cách sử dụng nó trong cuộc sống hàng ngày.

Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm bột hạt lanh rang Ấn Độ chất lượng cao, hãy thử 500g Bột hạt lanh RANG Ấn Độ ngay hôm nay!

🔥 500g Bột hạt lanh RANG Ấn Độ, làm bánh, ăn kèm sinh tố, salad đang giảm giá!

Chỉ còn 74.000 VND (giảm 22% so với giá gốc 95.460 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Khởi tố 2 nữ giám đốc sản xuất thực phẩm chức năng giả Hebe Luna https://nghethuat.info/khoi-to-2-nu-giam-doc-san-xuat-thuc-pham-chuc-nang-gia-hebe-luna/ Fri, 26 Sep 2025 13:55:15 +0000 https://nghethuat.info/khoi-to-2-nu-giam-doc-san-xuat-thuc-pham-chuc-nang-gia-hebe-luna/

Ngày 2/8, Cơ quan Cảnh sát Điều tra (CSĐT) – Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Quảng Ninh cho biết, đơn vị đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can và lệnh khám xét khẩn cấp chỗ ở và nơi làm việc đối với hai đối tượng về tội ‘Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm’ theo Điều 193 Bộ luật Hình sự.

Địa điểm tập kết hàng tại khu vực phường Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh. Ảnh: Công an tỉnh Quảng Ninh
Địa điểm tập kết hàng tại khu vực phường Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh. Ảnh: Công an tỉnh Quảng Ninh

Hai đối tượng bị khởi tố gồm Đinh Thiên Lý (sinh năm 1989, trú tại phường Hồng Gai, tỉnh Quảng Ninh) và Đặng Thu Trang (sinh năm 1992, trú tại thôn Duyên Trường, xã Hồng Vân, TP Hà Nội). Đinh Thiên Lý là Giám đốc, người đại diện theo pháp luật của Công ty TNHH Dược phẩm Tacopha, đồng thời sở hữu Công ty TNHH MTV Lacosme Pharma. Đặng Thu Trang là Giám đốc, người đại diện theo pháp luật của Công ty Dược phẩm Công nghệ cao Gold Care.

Lời khai nghi phạm giật điện thoại của người phụ nữ khuyết tật khiến nạn nhân đau buồn treo cổ tự tử
Lời khai nghi phạm giật điện thoại của người phụ nữ khuyết tật khiến nạn nhân đau buồn treo cổ tự tử

Các lệnh và quyết định tố tụng trên đã được Viện kiểm sát nhân dân tỉnh Quảng Ninh phê chuẩn. Trước đó, qua công tác nắm tình hình trên không gian mạng, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Quảng Ninh phát hiện nhiều đối tượng trên địa bàn tỉnh thường xuyên bán hàng online thực phẩm chức năng có tên Hebe Luna do Công ty TNHH Dược phẩm Tacopha sản xuất.

Cán bộ điều tra làm việc, lấy lời khai với Đinh Thiên Lý. Ảnh: Công an tỉnh Quảng Ninh
Cán bộ điều tra làm việc, lấy lời khai với Đinh Thiên Lý. Ảnh: Công an tỉnh Quảng Ninh

Sản phẩm này được quảng cáo có công dụng hỗ trợ cải thiện nội tiết tố nữ, giảm các triệu chứng bốc hỏa, mất ngủ, lão hóa da, khô da, nhăn da, suy giảm sinh lý do suy giảm nội tiết tố nữ. Tuy nhiên, cơ quan công an phát hiện sản phẩm trên có dấu hiệu làm giả, không đúng thành phần đã công bố.

Qua triển khai các biện pháp nghiệp vụ, ngày 30/7 vừa qua, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Quảng Ninh đã kiểm tra và bắt giữ Đinh Thiên Lý và Đặng Thu Trang. Đồng thời, lực lượng công an thu giữ tổng số 2.260 hộp Hebe Luna, 1.840 hộp Hebe Libifem, 16.608 hộp Icobe và 20.218 hộp Trà sen Lim.

Kết quả trưng cầu giám định của Viện Khoa học hình sự xác định các sản phẩm trên đều là hàng giả, không có các thành phần hoặc thấp hơn so với công bố. Đặc biệt, sản phẩm Trà sen Lim còn có chứa chất Sibutramine – chất cấm sử dụng trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe, ảnh hưởng trực tiếp đến hệ thần kinh của người sử dụng.

Theo điều tra ban đầu, từ cuối năm 2024, Đinh Thiên Lý đặt mua công thức dược liệu để sản xuất thực phẩm chức năng mang tên Hebe Luna. Theo bản công bố đăng ký với cơ quan chức năng, sản phẩm Hebe Luna gồm nhiều thành phần, đặc biệt có Cucurmin 9,5%.

Sau đó, Đinh Thiên Lý ký hợp đồng với Công ty Gold Care do Đặng Thu Trang làm Giám đốc để tổ chức sản xuất sản phẩm. Để tăng lợi nhuận, Đinh Thiên Lý không cung cấp nguyên liệu ‘Cucurmin 9,5%’ – thành phần bắt buộc theo công bố sản phẩm, nhưng vẫn yêu cầu sản xuất 5.000 hộp Hebe Luna.

Biết rõ nguyên liệu không đúng tiêu chuẩn, Đặng Thu Trang vẫn đồng ý sản xuất theo đề nghị của Đinh Thiên Lý. Sau khi Công ty Dược phẩm Công nghệ cao Gold Care sản xuất xong, từ tháng 2/2025 đến thời điểm bị bắt giữ, Đinh Thiên Lý đã bán số thực phẩm chức năng giả trên ra thị trường, thu lời bất chính hàng tỷ đồng.

Hiện Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Quảng Ninh đang tiếp tục mở rộng điều tra vụ án, xử lý nghiêm, triệt để các đối tượng có liên quan theo quy định của pháp luật.

]]>
Sửa đổi Luật An toàn thực phẩm để ‘vá’ các lỗ hổng quản lý https://nghethuat.info/sua-doi-luat-an-toan-thuc-pham-de-va-cac-lo-hong-quan-ly/ Mon, 08 Sep 2025 13:09:09 +0000 https://nghethuat.info/sua-doi-luat-an-toan-thuc-pham-de-va-cac-lo-hong-quan-ly/

Luật An toàn thực phẩm hiện hành đã bộc lộ nhiều hạn chế sau hơn 12 năm triển khai. Đặc biệt, trong bối cảnh thị trường thực phẩm ngày càng phát triển đa dạng, phức tạp và tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với người tiêu dùng, những hạn chế của luật càng trở nên rõ ràng. Theo Bộ Y tế, một số quy định trong luật hiện hành còn thiếu tính đồng bộ, nhiều nội dung không còn phù hợp với thực tiễn, chưa theo kịp sự phát triển của ngành thực phẩm và xu hướng hội nhập quốc tế.

Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm vẫn tồn tại sự chồng chéo, chưa thống nhất, dẫn đến việc giám sát, kiểm tra chất lượng thực phẩm, đặc biệt là nhóm thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung còn nhiều lỗ hổng. Công tác hậu kiểm sau khi cơ sở tự công bố hoặc đăng ký bản công bố sản phẩm chưa thực sự hiệu quả, trong khi tình trạng thực phẩm kém chất lượng, hàng giả, hàng nhái vẫn diễn biến phức tạp, gây bức xúc trong xã hội và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dân.

Hiện tại, vẫn còn thiếu cơ chế thu hồi giấy chứng nhận hoặc tạm dừng cung cấp dịch vụ công đối với các cơ sở vi phạm. Việc phân định trách nhiệm giữa cơ sở sản xuất và đơn vị đứng tên công bố sản phẩm chưa rõ ràng, dễ gây khó khăn trong xử lý vi phạm. Trước yêu cầu cấp thiết, Bộ Y tế đã tổng kết toàn diện việc thực hiện Luật An toàn thực phẩm, chỉ ra bất cập và xây dựng Dự thảo Luật sửa đổi.

Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) gồm 11 chương, 51 điều, đề cập đầy đủ các nội dung như quyền và nghĩa vụ của tổ chức, cá nhân trong bảo đảm an toàn thực phẩm; điều kiện sản xuất, kinh doanh; hoạt động nhập khẩu, xuất khẩu; quảng cáo, ghi nhãn; kiểm nghiệm, đánh giá nguy cơ và quản lý rủi ro; thông tin truyền thông và vai trò quản lý nhà nước.

Để hoàn thiện dự thảo luật một cách chặt chẽ và bài bản, Bộ Y tế đã yêu cầu các bộ, ngành trung ương tiếp tục đóng góp ý kiến, đồng thời chỉ đạo sở y tế các tỉnh, thành phố nhanh chóng tham mưu cho UBND cấp tỉnh có văn bản góp ý gửi về Bộ Y tế để kịp tổng hợp, trình Chính phủ và Quốc hội đúng tiến độ. Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) sẽ được trình Quốc hội vào kỳ họp tháng 10/2025.

Trong quá trình hoàn thiện, một trong những nội dung trọng tâm được chú ý là làm rõ đầu mối quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, cải cách thủ tục hành chính, phân cấp, phân quyền rõ ràng, tăng cường hậu kiểm, kiểm soát chất lượng lưu thông và áp dụng công nghệ thông tin trong truy xuất nguồn gốc, quản lý dữ liệu, đánh giá nguy cơ và cảnh báo rủi ro. Dự thảo cũng đề xuất tăng cường mức xử phạt hành chính, quản lý chặt chẽ hoạt động kinh doanh thực phẩm qua mạng, xác định rõ trách nhiệm của từng bộ, ngành trong quá trình tổ chức thực hiện.

Tuy nhiên, để đảm bảo tính khả thi, nhiều ý kiến cho rằng cần có hướng dẫn chi tiết, phân loại rõ ràng các hành vi vi phạm để áp dụng mức phạt phù hợp. Những hành vi ít nghiêm trọng không nên bị xử phạt ở mức quá cao nhằm tránh gây áp lực không cần thiết cho các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, hàng quán vỉa hè. Thay vào đó, cần chú trọng đến các hình thức hỗ trợ, hướng dẫn chuyển đổi, nâng cao nhận thức và ý thức tuân thủ quy định pháp luật.

Cùng với đó, việc huy động cộng đồng tham gia giám sát an toàn thực phẩm cũng được xem là giải pháp quan trọng. Các cơ chế như đường dây nóng, tiếp nhận phản ánh từ người dân, khen thưởng người tố giác vi phạm sẽ giúp nâng cao hiệu quả giám sát xã hội và thúc đẩy tính minh bạch trong quản lý thực phẩm.

]]>
Bộ Y tế đề xuất siết quản lý thực phẩm chức năng, dinh dưỡng cho trẻ https://nghethuat.info/bo-y-te-de-xuat-siet-quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-dinh-duong-cho-tre/ Thu, 07 Aug 2025 14:22:48 +0000 https://nghethuat.info/bo-y-te-de-xuat-siet-quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-dinh-duong-cho-tre/

Bộ Y tế đang đề xuất bỏ thủ tục tự công bố đối với thực phẩm chức năng và sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ em sau một loạt các vụ việc liên quan đến hàng giả, hàng nhái với quy mô lớn đã được phát hiện. Mục đích của việc này là để lấp đầy các “lỗ hổng quản lý” và tăng cường kiểm soát chất lượng của các sản phẩm trên thị trường.

Trong thời gian gần đây, đã có nhiều vụ việc liên quan đến thực phẩm chức năng giả, sữa bột giả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả với quy mô lớn, gây ra sự bức xúc trong dư luận. Theo Bộ Y tế, Nghị định số 15/2018/NĐ-CP đã thiết lập một cơ chế pháp lý linh hoạt, đặc biệt là cơ chế hậu kiểm, quản lý rủi ro, đơn giản hóa và cắt giảm hàng loạt thủ tục hành chính. Tuy nhiên, vẫn còn những bất cập và hạn chế, đặc biệt là các quy định liên quan đến tự công bố, đăng ký bản công bố và quảng cáo thực phẩm.

Dự thảo Nghị quyết mới quy định hai cơ chế quản lý thực phẩm, bao gồm công bố tiêu chuẩn áp dụng (tự công bố) và đăng ký bản công bố sản phẩm thực phẩm. Đối với thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn, phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm không có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia hoặc có quy chuẩn quốc gia nhưng không có chỉ tiêu chất lượng và vi chất dinh dưỡng, thì các sản phẩm này sẽ được tự công bố.

Tuy nhiên, đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, thực phẩm bổ sung và sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi, thì sẽ thực hiện thủ tục đăng ký bản công bố sản phẩm thực phẩm. Điều này nhằm tránh trường hợp doanh nghiệp tự xác định, xếp nhóm sản phẩm và áp dụng thủ tục công bố không đúng tiêu chí và tính chất của sản phẩm.

Hồ sơ đăng ký bản công bố thực phẩm chức năng yêu cầu các giấy tờ như phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) hoặc chứng nhận tương đương. Ngoài ra, còn có báo cáo quá trình nghiên cứu, phát triển sản phẩm, tài liệu về tiêu chuẩn chất lượng và an toàn, tài liệu về quy trình sản xuất, báo cáo kết quả nghiên cứu độ ổn định của sản phẩm…

Bộ Y tế đề xuất áp dụng thời hạn của Nghị quyết là 1/3/2027 hoặc đến khi Luật An toàn thực phẩm sửa đổi có hiệu lực, tùy thuộc điều kiện nào đến trước. Việc này sẽ giúp cho việc quản lý thực phẩm chức năng và sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ em trở nên chặt chẽ hơn, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Hiện tại, các sản phẩm thực phẩm chức năng và sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ em đang được quản lý theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Bộ Y tế. Tuy nhiên, với những bất cập và hạn chế trong quản lý, Bộ Y tế đang lấy ý kiến để sửa đổi, bổ sung Nghị định này nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.

]]>